【スキンケアについて】シンプルな生活を楽しむ
こんにちは。P.G.C.D.スタッフの小河原です。
コロナウイルス感染拡大の防止策により、学校のお休みや、
ご予定の変更など、大変な方もいらっしゃることと思います。
我が家でも、卒業を間近に控えた娘が突然の休校により
お友達と会える日が減り、寂しく感じているようです。
一日でも早い終息を願うばかりです。
さて、先月ですが、一年前に仕込んだお味噌のかめを開けてみました。
我が家では、2年に1度の間隔で手作り味噌を作っています。
素材は大豆と麹、塩のみ。作り方もとてもシンプル。
手作りだと風味や香りもよく、親戚にプレゼントをするととても喜ばれます。
といっても、実は、今回の作品はほとんど娘が作ってくれたものですが…
蓋を開けるご対面の瞬間はいつもドキドキします。
上のほうはカビてしまっている部分もありますが、
丁寧に取り除けば、中はきれいな茶色でした。
たまに大豆がつぶれずに形が残ったままだったりしますが、そこはご愛敬。
そのまま食べてみたところ、風味もよく、良い出来でした。
さっそくこのお味噌で、どんな料理をつくろうかな。
まずは定番のお味噌汁ですよね。野菜たっぷりの味噌汁で、心も体も温まります。
今回の初味噌料理は、娘が作ってくれたクリーミー味噌汁です。
秘密の隠し味があるようです。
とても、とても美味でした。発酵食品である味噌は体にいいですよね。
素材も味もシンプルで、昔から親しまれていて、日本人には欠かせない味。
P.G.C.D.のシンプルスキンケアに通じるものがあるのではないでしょうか。
2ステップでありながら、丁寧に肌を育てる。
スキンケアソープ『サボン クレール』や『サボン フォンセ』と
トリプルエッセンス美容液『ロシオン エクラ』で
毎日の肌育を豊かにしていきたいですね。
